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Quelle quantité de lait pendant la diversification ? Les repères du carnet de santé

Mis à jour le 30 octobre 2026 · 3 min de lecture

Lait maternel, lait 2e âge, lait de croissance : combien de lait par jour de 4 mois à 3 ans, et à partir de quand le lait de vache.

Le lait ne disparaît pas quand la diversification commence

La diversification s'ajoute au lait, elle ne le remplace pas. Les repères ci-dessous viennent du carnet de santé de l'enfant (édition 2025).

Les repères par âge

ÂgeLait
4-6 moisLait maternel et/ou transition du lait 1er âge au lait 2e âge, « en plus du lait ». Aucune quantité en ml n'est donnée : le type de lait et les quantités sont indiqués par votre médecin, sage-femme, puéricultrice ou la PMI
Dès 6-8 moisLait maternel et/ou lait infantile 2e âge : au minimum 500 ml par jour, sans dépasser 800 ml de lait, produits laitiers compris
1 à 3 ansLait maternel et/ou lait de croissance (ou alternance lait de croissance et lait de vache entier UHT) : 500 ml par jour, plafond de 800 ml produits laitiers compris
Dès 3 ans3 produits laitiers par jour (par exemple 1 yaourt nature, 1 verre de lait de 150 ml, 1 morceau de fromage de 30 g)

Les équivalences laitières

150 à 200 ml de lait = 1 yaourt = 20 g de fromage. Un yaourt ou du fromage râpé dans le repas comptent donc dans les produits laitiers de la journée.

Lait de vache : à partir de quand ?

Pas de lait de vache comme boisson principale avant 1 an. Après 1 an, le lait de croissance est le repère ; le lait de vache entier UHT peut alterner avec lui. Les produits laitiers 0 % ou écrémés sont déconseillés avant 3 ans, et le lait cru (ainsi que les fromages au lait cru, sauf emmental et comté) est interdit avant 3 ans.

Les boissons végétales ne sont pas du lait

Le carnet de santé le rappelle : les boissons végétales (amande, soja, avoine…) ne sont pas des laits et, même enrichies en calcium, ne répondent pas aux besoins d'un enfant de moins de 1 an.

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Sources

Ces informations sont générales et ne remplacent pas l'avis de votre médecin, sage-femme, puéricultrice ou pédiatre. Contenu établi d'après les recommandations officielles françaises (carnet de santé 2025, Santé publique France / PNNS, ANSES) ; BebeMange n'est affiliée à aucun de ces organismes. Avertissement médical