Composer les repas de bébé sur une semaine : les repères du carnet de santé
Mis à jour le 30 octobre 2026 · 4 min de lecture
Pas de menu officiel, mais des repères clairs
Aucune instance de santé ne publie de menu type pour bébé. En revanche, le carnet de santé 2025 et le tableau de Santé publique France donnent des fréquences précises. Voici comment les traduire sur une semaine, pour un bébé de 6 mois et plus.
Les repères à respecter sur 7 jours
| Repère | Source |
|---|---|
| Poisson 2 fois par semaine, dont 1 poisson gras (sardine, maquereau, saumon…) | Carnet de santé 2025 |
| Privilégier la volaille pour les autres repas avec viande | Carnet de santé 2025 |
| Viande, poisson, œuf toujours très cuits | Carnet de santé 2025 |
| Viande, poisson ou œuf chaque jour dès 6-8 mois (10 g/jour) | Tableau Santé publique France |
| Légumes secs (lentilles, pois chiches) environ 1 fois par semaine à 6-8 mois (pas de nouveau repère officiel jusqu'à 1 an), au moins 2 fois par semaine dès 1 an | Tableau Santé publique France |
| Féculents tous les jours, légumes et fruits à chaque repas | Tableau Santé publique France |
| 1 cuillère à café d'huile à chaque repas, en variant (colza, noix, olive) ; une noisette de beurre de temps en temps | Carnet de santé 2025 |
| Pas de sel ni de sucre ajoutés avant 1 an | Carnet de santé 2025 |
Un exemple de répartition
À titre d'illustration, pour un bébé de 6-8 mois, la protéine du déjeuner peut se répartir ainsi sur sept jours :
- lundi : poulet ;
- mardi : saumon (poisson gras) ;
- mercredi : dinde ;
- jeudi : poulet, avec des lentilles ;
- vendredi : colin (poisson maigre) ;
- samedi : dinde ;
- dimanche : poulet.
Avec, chaque jour, un légume, un féculent, un fruit en dessert et une cuillère à café d'huile. C'est un exemple parmi d'autres : l'essentiel est de respecter les fréquences ci-dessus et de varier les légumes et les fruits.
Les allergies et les réactions comptent avant tout
Un menu n'a de sens que s'il tient compte de ce que votre enfant tolère. Si une allergie est connue ou si un aliment a provoqué une réaction, on le retire et on garde le reste des repères. Les fréquences officielles sont des cibles : une protéine répétée plusieurs fois dans la semaine n'est pas un problème, un aliment qui pose problème à votre enfant, si.
Gagner du temps
Préparer plusieurs portions à l'avance et les congeler simplifie la semaine : voir notre article sur la conservation et la congélation des purées. Et une liste de courses établie à partir du menu évite les oublis.
Une recette du jour adaptée à l'âge et aux allergies de votre bébé, un carnet des aliments goûtés, le menu de la semaine et la liste de courses. Essai gratuit de 3 jours.
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Sources
Ces informations sont générales et ne remplacent pas l'avis de votre médecin, sage-femme, puéricultrice ou pédiatre. Contenu établi d'après les recommandations officielles françaises (carnet de santé 2025, Santé publique France / PNNS, ANSES) ; BebeMange n'est affiliée à aucun de ces organismes. Avertissement médical